🍪BISCOTTI SALATI DI RISO AROMATIZZATI - per il gruppo 0, A, AB. Il gruppo B omettere le olive.
INGREDIENTI
150 g di farina di riso
5 g bicarbonato
1 cucchiaio di origano
1 pizzico di sale
40 g di olive verdi
1 cucchiaino di aglio in polvere
35 ml di olio vegetale
95 ml di latte di mandorle
PROCEDIMENTO
In una ciotola ho unito 150 g di farina di riso, 5 g bicarbonato, 1 cucchiaio di origano, 1 pizzico di sale, 40 g di olive verdi, 1 cucchiaino di aglio in polvere e ho mescolato il tutto.
Poi ho aggiunto 35 ml di olio vegetale a piacere, 95 ml di latte di mandorle non zuccherato e ho mescolato il tutto fino ad ottenere un panetto molto morbido.
Ho creato i biscotti con le mani nuovamente inumidite e li ho disposti su una teglia con carta da forno. Ho ottenuto 11 biscotti.
Ho cotto i biscotti nel forno statico a 180 gradi per 20-25 minuti.
