Medaglioni di riso venere e sogliola – D&A - Videoricette

Medaglioni di riso venere e sogliola

ll suo nome rimanda alla mitologia greca, e, precisamente alla dea romana dell’amore, della fertilità e della bellezza. 
Un nome scelto non per caso ma in quanto rimanda al fatto che, in passato, questo alimento, oltre ad essere proibito, era considerato un potente afrodisiaco. 
Con un aroma e un gusto particolarmente riconoscibili e distinti dalle altre varietà di riso, oggi ti presentiamo i Medaglioni di riso venere e sogliola!

Gruppo A sostituire la sogliola con il merluzzo.