Le polpette sono una delle pietanze più versatili in cucina. Sono apprezzate dai bambini e dagli adulti e sono soprattutto molto facili e veloci da preparare.
Noi ti presentiamo la nostra versione light, ottime per pranzo accompagnate da un' insalatona ma anche da consumare come snack durante la giornata quando si ha fame. Si possono anche realizzare con aggiunta di carne/pesce consentiti al proprio gruppo sanguigno.
GRUPPO A no patate dolci sostituire con carote o sedano rapa cotti.
GRUPPO B e AB no sesamo, sostituire con granella di noci o mandorle.
Grazie a tutti! 